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使用来源不明原料 餐饮单位将被“拉黑”

皇冠官网登录 保健 2021年02月11日
本文摘要:海口市龙华区积极开展以“人人安全餐桌”为主题的食品安全宣传活动。记者从活动中了解到,为加强餐饮服务食品安全监督管理,龙华食品药品监督管理局制定了《餐饮服务食品安全“黑名单”管理办法》。据了解,本《办法》对餐饮服务单位及其责任人的违法行为界定了十三类。还包括:未继续执行食品订购和申领票证管理的有关规定,或者订购、使用、经营国家禁止生产经营的食品及其原料、食品添加剂和食品相关产品,或者不符合国家食品安全标准的;不按有关规定处理餐厨垃圾的,责令限期改正,强制不改正不道德的。

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海口市龙华区积极开展以“人人安全餐桌”为主题的食品安全宣传活动。记者从活动中了解到,为加强餐饮服务食品安全监督管理,龙华食品药品监督管理局制定了《餐饮服务食品安全“黑名单”管理办法》。据了解,本《办法》对餐饮服务单位及其责任人的违法行为界定了十三类。还包括:未继续执行食品订购和申领票证管理的有关规定,或者订购、使用、经营国家禁止生产经营的食品及其原料、食品添加剂和食品相关产品,或者不符合国家食品安全标准的;不按有关规定处理餐厨垃圾的,责令限期改正,强制不改正不道德的。

据悉,对于所有被列入“黑名单”的餐饮服务提供者,龙华区食品药品监管部门除了对其违法行为依法从轻处罚外,还将下调动态分析和分级管理水平,至少每两个月检查一次。随时跟进调查,以后检查不止拒收;3年内不参加餐饮行业各种预选活动;在“黑名单”管理期内,如果出现频繁的违法违规行为,“黑名单”管理期会缩短。


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